ワンパン★和風明太子パスタ 麺つゆバター
やっちゃん☆6757 @cook_40353254
乾麺のまま麺つゆで煮て超時短！具材を変えアレンジ自在！フライパン1つで作れる明太子パスタ。10分で完成。夜食にも
このレシピの生い立ち
明太子をご飯以外で食べたくなってパスタにしました。
ワンパン★和風明太子パスタ 麺つゆバター
乾麺のまま麺つゆで煮て超時短！具材を変えアレンジ自在！フライパン1つで作れる明太子パスタ。10分で完成。夜食にも
このレシピの生い立ち
明太子をご飯以外で食べたくなってパスタにしました。
作り方
- 1
明太子はほぐしておく
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- 2
フライパンに水と麺つゆを入れ沸騰させる。乾麺のままスパゲッティを入れる。麺が浸かるように強めの中火で煮る。
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- 3
強めの中火で水分が無くなるまで混ぜながら煮る。（パスタを入れてから約6分でした）火を止めバターを混ぜる。
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- 4
ほぐしておいた明太子を加えてサッと混ぜ盛り付ける。
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- 5
トッピングに大葉がお勧めです。
我が家では、大葉ジェノベーゼソース
（レシピID:21518573）をトッピングしています -
コツ・ポイント
パスタは袋に書かれている時間で、水分が無くなるように茹でる。茹で時間6〜8分位のパスタがお勧め。
トッピングは大葉や海苔などがお勧めです。
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パスタを別茹でしないでフライパン1つで作ります♡白だしと明太子と白ネギの和のバランスがほどよく美味♡20分もあれば完成♡
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