麺だけど、タンパク質も取りたい。部活や、運動後に。
このレシピの生い立ちそうめんや、半端な残りの麺で作りたくて。
鶏ささみを皿に並べ酒、塩、胡椒する。
ラップをかけてレンジ600Wで約4分加熱する※途中火の通り具合をみてみる粗熱がとれたら食べやすい大きさに。
白菜（もやしでもよい。）切る
白菜はフライパンで焼き色をつける。※この手間がおいしくします。
つけ汁を用意して、鍋で加熱する※一人前半量は600W2分。
麺をゆで、つけ汁、白菜、ささみ、ネギを盛り付ける
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