ラタトゥユはあり材で。
タマネギはみじん切り、そのほかは小さめの乱切りにしました

オリーブオイルを鍋に敷き、中火でタマネギを1分くらい炒め、次にベーコンを入れ、火を回します

その後、トマトを除く材料を鍋に投入、ひと回し炒めて、トマトを投入して、回し炒める。

そのうち水っけが出てくるので、火を弱め、コンソメを投入。鍋の蓋をしてゴク弱火で20分くらい煮込む。時々かき混ぜてね

パスタを、規定の時間より少し長めに茹でて、ザルにあけ、流水でパスタを冷やす。