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大人の料理　お！くら出汁お菜っとー
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大人の料理　お！くら出汁お菜っとー-レシピのメイン写真

大人の料理　お！くら出汁お菜っとー

ボアのカーディガン
ボアのカーディガン @cook_40352764
関東地方

お菜っとーにオクラ入れてみました！
夏のねばねばでネバービーシック！
元気にいきましょう！

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夏だし、お菜っとーにオクラでも入れてみるかー

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ボアのカーディガン @cook_40352764
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お菜っとーにオクラ入れてみました！
夏のねばねばでネバービーシック！
元気にいきましょう！

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材料

1人分
  1. 納豆 お好みで
  2. オクラ お好みで
  3. 小松菜 お好みで
  4. 出汁 適宜
  5. めんつゆ 適宜
  6. 卵液 適宜
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹でる。シャキシャキした歯ごたえで！

  2. 2

    おくらをまな板の上で塩で板ずりにしてあげて脱毛する。板ずりのあとは洗ってあげてください
    その後かるく湯通ししてください。

  3. 3

    おくらを輪切りに切る

  4. 4

    納豆をまぜまぜして出汁めんつゆ卵液をお好みの量を入れる

  5. 5

    小松菜はお浸しのように切り株のようにそろえ小鉢にのせる

  6. 6

    納豆を小松菜の上からかけ、上にオクラをちらして出来上がり！

コツ・ポイント

コツは何もありません。ご自分でお好みの量を決めてください。ご飯にのっけて食べてもおいしいよ！

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ボアのカーディガン
ボアのカーディガン @cook_40352764
2024/07/10 01:55に公開
関東地方
今田理恵子と申します。面白いお料理を提案したくて日々アンテナをはっているおばかさんもしくはおばさんです。仲良くしてね！まだまだ料理はじめたばかりの未熟者ですが応援よろしくお願い致します。
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