CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
No3358焼鳥親子丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
No3358焼鳥親子丼-レシピのメイン写真

No3358焼鳥親子丼

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

焼鳥親子丼とは、よく焼き鶏もも肉で作る親子丼の事。

このレシピの生い立ち
中途半端に焼いたり煮たりした鶏もも肉は皮がグニョグニョしてやじゃね?
だったらパリッと焼いてなおジューシーな鶏もも肉にすれば香ばしさと食感マシマシにしちゃえ!!

焼鳥親子丼とは、よく焼き鶏もも肉で作る親子丼の事。

このレシピの生い立ち
中途半端に焼いたり煮たりした鶏もも肉は皮がグニョグニョしてやじゃね?
だったらパリッと焼いてなおジューシーな鶏もも肉にすれば香ばしさと食感マシマシにしちゃえ!!

もっと読む

No3358焼鳥親子丼

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

焼鳥親子丼とは、よく焼き鶏もも肉で作る親子丼の事。

このレシピの生い立ち
中途半端に焼いたり煮たりした鶏もも肉は皮がグニョグニョしてやじゃね?
だったらパリッと焼いてなおジューシーな鶏もも肉にすれば香ばしさと食感マシマシにしちゃえ!!

焼鳥親子丼とは、よく焼き鶏もも肉で作る親子丼の事。

このレシピの生い立ち
中途半端に焼いたり煮たりした鶏もも肉は皮がグニョグニョしてやじゃね?
だったらパリッと焼いてなおジューシーな鶏もも肉にすれば香ばしさと食感マシマシにしちゃえ!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉葱 1個
  • 椎茸スライス 2枚分
  • 酒 30cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 麺つゆ 30cc〜
  • 水 60cc
  • 溶き卵 3個分
  • 米 1.5合
  • 三つ葉 1束
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮目をパリッと焼く。肉側は焼かない。

  2. 2

    鶏もも肉をひと口サイズに切る。

  3. 3

    切った鶏もも肉、玉葱スライス、椎茸スライスを少なめのサラダ油で炒める。

  4. 4

    酒、砂糖、麺つゆ、水を加え煮立てる。

  5. 5

    溶き卵をまわしかけ蓋をして卵が半熟程度に固まるまで待つ。

  6. 6

    炊いた米に乗せかけ三つ葉を散らして出来上がり!

コツ・ポイント

鶏もも肉は一枚肉を使い皮をパリッと焼いてから切る。
玉葱は薄くスライスすると食感が良い。
卵は溶きすぎず白味を残す。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2024/07/10 13:13に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
もっと読む

このレシピのキーワード

焼き鳥 親子丼 みつば しいたけ 鶏もも肉 酒 玉ねぎ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ソーセージとキムチの炒飯
  2. 具材3つ☆簡単おいしいズボラビビンパ!ランチにも
  3. チョコバナナクリームパイ/アメリカンパイ
  4. 合いびき肉のミートソース(圧力なべ使用)
  5. バターナッツとごぼうチップのマッシュサラダ
  1. 超簡単♫おうちで生春巻き
  2. ふっくら柔らかい!ささみの大葉焼き
  3. ★米粉と豆腐のドーナツ★レンジで簡単
  4. 優しくてとっても美味しい!卵雑炊(^^)
  5. 豚肉の生姜焼き〜時短レシピ♡
  6. Baked Puffed potatoes
  7. California Farm Silken Egg Tofu from Scratch
  8. California Farm Pickled Seaweed Kelp with Calamari
  1. イカとブロッコリー フレンチドレッシング
  2. ミートソースパスタ。
  3. セロリと薄揚げの煮びたし
  4. ふわふわ釜玉うどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23915163
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close