鶏肉 さっぱり お酢煮

すちっぷ
すちっぷ @cook_40073022

夏にぴったり、鶏肉のお酢煮です。

このレシピの生い立ち
夏にさっぱりした物が食べたくて

鶏肉 さっぱり お酢煮

夏にぴったり、鶏肉のお酢煮です。

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夏にさっぱりした物が食べたくて

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材料

  1. 鶏肉 2枚
  2. 醤油 85g
  3. 75g
  4. 90g
  5. 砂糖 45g

作り方

  1. 1

    秤に鍋を乗せたら、タレの材料を全部いれる。

  2. 2

    鶏肉は皮を下にして、鍋にいれる

  3. 3

    落し蓋をして、中火~弱火で15分煮る

  4. 4

    そのまま、蓋をして一旦冷まして味を染みさせる。

コツ・ポイント

秤に鍋をのせ、材料を入れていけば計量スプーンも要りません

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