鶏肉の甘酢煮

おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754

鶏肉ばかりの筋トレ、ダイエット中に、少しでも美味しく頂くために
このレシピの生い立ち
鶏肉ばかり食べているので色々な味変を確認してます

鶏肉の甘酢煮

鶏肉ばかりの筋トレ、ダイエット中に、少しでも美味しく頂くために
このレシピの生い立ち
鶏肉ばかり食べているので色々な味変を確認してます

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材料

一回分
  1. 鶏肉 200g
  2. ●酢 大さじ3杯
  3. ●砂糖 大さじ2杯
  4. ●酒 大さじ1杯
  5. ●醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    鶏肉を大きめにスライスして、●の酢汁と一緒にタッパなどでひと晩漬ける

  2. 2

    フライパンで鶏肉と●の酢汁を一緒に入れて、沸騰後、蓋をして弱火で10分ほど煮る。その後、鶏肉をひっくり返し5分程煮る

  3. 3

    食べやすいサイズにスライスして出来上がり。一度に食べるのが多い場合、数日は冷蔵庫で保管もできそうです

コツ・ポイント

味の濃さは醤油や砂糖で調整ください

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