〈やわらかスパイス〉手羽元のスパイス焼き

Name: 〈やわらかスパイス〉手羽元のスパイス焼き
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 6本(300g程度); やわらかスパイス「SHIMAMOTO」 4g(天ぷらの衣くらいたっぷり)

酵素の世界社 @cook_107998105

酵素の力で鶏肉をやわらかくジューシーに！
やわらかスパイス「SHIMAMOTO」をまぶすだけ簡単レシピ

このレシピの生い立ち
甲賀市土山にお店を構えるフレンチシェフが考案したレシピです。
「簡単に自宅でプロの味」が叶うスパイスを開発しています！！

酵素の力で鶏肉をやわらかくジューシーに！
やわらかスパイス「SHIMAMOTO」をまぶすだけ簡単レシピ

〈やわらかスパイス〉手羽元のスパイス焼き

酵素の世界社 @cook_107998105

酵素の力で鶏肉をやわらかくジューシーに！
やわらかスパイス「SHIMAMOTO」をまぶすだけ簡単レシピ

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材料

2人

手羽元 6本(300g程度)
やわらかスパイス「SHIMAMOTO」 4g(天ぷらの衣くらいたっぷり)

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作り方

1

手羽元にやわらかスパイス「SHIMAMOTO」をたっぷりまぶし、もみ込みます。
2

常温で30分寝かせます。
3

フライパンに油をしき、表面に焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きにして完成！

コツ・ポイント

やわらかスパイス「SHIMAMOTO」は天ぷらの衣くらいたっぷりご使用ください！
たっぷり使っても塩分過多にならないよう塩分控えめのスパイスです。

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つくれぽ

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酵素の世界社 @cook_107998105

2024/08/06 00:22に公開

お肉を柔らかくするスパイス「SHIMAMOTO」を使ったレシピをご紹介！レシピは甲賀市土山にお店を構えるフレンチシェフ佐野将司氏が考案。お手軽に家庭で本格料理をお楽しみください。▶やわらかスパイス「SHIMAMOTO」ご購入はこちらhttps://kousonosekai.jp/SHOP/SP001.html

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