パスタを指定より30秒〜1分短く茹でる。

パスタを茹でている間、大葉の細切りと小口ネギの輪切りを準備しておく。

しいたけを細切りにし、サラダ油で炒めておく。

パスタが茹で上がったら、しいたけを炒めているフライパンに茹で汁とパスタを入れる。

ツナ缶を中身の汁ごとフライパンに入れる。

ほりにしを振りかけ、水気がなくなるまで炒める。

器に盛り付けたら、小ネギと大葉を乗せて完成。