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残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト
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残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト-レシピのメイン写真

残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト

ponnko
ponnko @cook_40369693

昨日はハンバーグ。今日はちょい辛のナスミートトーストはいかがですか~

このレシピの生い立ち
残りのハンバーグでタコス風のトーストが食べたかったので. .

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残りのハンバーグでタコス風のトーストが食べたかったので. .

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ponnko
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残りのハンバーグでタコス風のトーストが食べたかったので. .

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材料

食パン 2~3枚分
  • 食パン 食べる分
  • ハンバーグ残り 1個~(今回90g)
  • 水ナス 中1個
  • 太めの千切りキャベツ 適宜
  • オリーブ油 小1
  • ケチャップ 適宜
  • ラー油 適宜
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    水ナスと昨日のハンバーグ。こんな感じの大きさです。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグとナス(皮は剥きませんでした)は、小さく切る。細かすぎなくてよいです。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方2写真
  3. 3

    レンジ対応容器にナスを入れオリーブ油小1をまぶす。その上にハンバーグをのせ蓋(またはラップ)をして600Wで2~3分。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方3写真
  4. 4

    ③を取出し、(ナスの目安→少ししんなり)、ケチャップとラー油でお好みの味付けにする。タコスミートのイメージです。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方4写真
  5. 5

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜて再度レンジに2分ほどかける。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方6写真
  7. 7

    ⑥を取出し、(ナスの目安→トロトロまでいかないが柔らい)、よく混ぜて~

    ナスミートの完成。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方7写真
  8. 8

    食パンは太めの千切りキャベツをのせてトーストする。少し多めにのせましょう。

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方8写真
  9. 9

    焼けたらかさが減るので. . .。(しんなりだけどシャキシャキにしたい)

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方9写真
  10. 10

    ⑨に⑦をのせたら!ナスミートトーストの出来上がり~

    お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方10写真
  11. 11

    具はあまり欲張らずスプーンで平らにすると食べやすいかも。
    それでも落ちちゃったらゴメンナサイ(^o^ゞ

    • 残りハンバでちょい辛☆ナスミートトースト作り方11写真

コツ・ポイント

☆試していませんが他のナスでもOKだと思います。あく抜きはお好みで. .
☆ソースとケチャップと砂糖で味付けした一般的な?ハンバーグを使いました。
☆レンジの時間は調整して下さい。
☆ナスミートはご飯にのせてタコライス風にしても!

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ponnko
ponnko @cook_40369693
2024/07/16 03:24に公開
ご訪問ありがとうございます🎵毎日皆さんの素敵&お役立ちレシピに助けられ美味しくご飯を作ることができつくれぽも楽しく投稿しています。本当に感謝です💓💓昔からクックは私の癒しでした🍀レシピ投稿は24年3月からはじめました。ずぼらなのでお安い材料であまり面倒でないもの. . .なんかトーストが多いですが (///ω///)♪よかったらお試し下さい ネ。皆さんのフォローや「いいね!」、つくれぽ. . .とっても嬉しいです!💪がでます +(人・∀・*)+。♪ Thanks!!🎉゚拙いレシピですがご感想頂けると励みになります (’-’*)♪ばりばり?の昭和生まれコレステロールが気になるお年頃でもパンが好き(*≧з≦)ドリフ風に「ダミだこりゃ」(ノ∀`)どうぞよろしくお願いします 💓 🍞 🥐 🥞 🥖 🥯…………………………………………………(R7.7.18追記)私のテキトー感溢れるレシピにリアクションやつくれぽ下さる皆さまお友達になって下さった皆さま本当にありがとうございます☺️最近は仕事の再開に向けてクックのペースも超ゆったり~これからもまったりと楽しんでいきます。感謝😍
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このレシピのキーワード

トースト キャベツ 食パン 水ナス ケチャップ

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