作り方
- 1
生姜の皮をむき、すりおろす。
生姜のしぼり汁を小さじ1取っておく - 2
酢・醤油・みりん・生姜のしぼり汁を混ぜ合わせて三杯酢を作る
- 3
もずくは水洗いして水気を切り、食べやすい大きさにカット
- 4
ボウルにもずくと三杯酢を入れて和えたら完成✩.*˚
コツ・ポイント
生姜はしぼり汁とすりおろしの両方を使うと、風味と食感がup!!
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その他のレシピ
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生姜のしぼり汁を小さじ1取っておく
酢・醤油・みりん・生姜のしぼり汁を混ぜ合わせて三杯酢を作る
もずくは水洗いして水気を切り、食べやすい大きさにカット
ボウルにもずくと三杯酢を入れて和えたら完成✩.*˚
生姜はしぼり汁とすりおろしの両方を使うと、風味と食感がup!!
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