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大葉味噌の焼きおにぎり
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大葉味噌の焼きおにぎり-レシピのメイン写真

大葉味噌の焼きおにぎり

ナギマ☆
ナギマ☆ @cook_40098977

味噌焼きおにぎりは元々好き!

このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってたので軽量しました

味噌焼きおにぎりは元々好き!

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いつも適当に作ってたので軽量しました

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大葉味噌の焼きおにぎり

ナギマ☆
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材料

米4合分
  • 大葉(なくても可) おにぎりに使う分だけ
  • 味噌 大さじ4
  • みりん、酒 各大さじ3
  • おにぎり 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料をフライパンでお好みの固さになるまでしばらく混ぜながらながら水分を飛ばす。
    ※私はペースト状になるまで水分を飛ばしました。

  2. 2

    フライパンでおにぎりを両面焼く。

  3. 3

    ①の味噌を②のおにぎりに両面塗り更に両面焼く

  4. 4

    海苔(おにぎりの大きさに合わせた)に大葉1枚のせ、その上にのおにぎりを挟む(のり→大葉→おにぎり→のり)

    • 大葉味噌の焼きおにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

味噌だねはゆるすぎず、かたすぎず!大体3~5分程フライパンで水分飛ばしてください。
子供は大葉無しが好評!だけど大人は是非大葉ありを試してみて!

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ナギマ☆
ナギマ☆ @cook_40098977
2024/07/24 08:48に公開
たくさんのつくれぽありがとうござます⭐︎感謝感激です。一人一人にお礼はできませんが、この場を借りてお礼申し上げます。料理は好きだけど失敗だらけ!そんな私でも自信を持て食べさせられます☆
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり 大葉 酒 味噌

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