※印材料をボウルに入れて混ぜます。

これくらいまで混ぜます。

トマトソースを作る時はこれが便利です。トマト缶ですとゴミの分別など不便ですが、このまま捨てれますし、トマトが濃いです。

○印調味料とトマト箱と水を入れてから火にかけます。

グツグツいってきたら、しめじを入れます。

しめじが馴染んだら、5〜6分中火〜弱火でコトコトして、しばし粗熱を取ります。はねるので落し蓋をしてます。

タネに木綿豆腐を混ぜます。タネに豆腐を合わせるのは焼く寸前にしましょう。水が出ちゃいます。

フライパンに油を引いて、ハンバーグの両面に焼き目をつけたら、❽のトマトソースに入れます。

粗熱が取れたトマトソースを温めて、落し蓋をして7〜8分中火〜弱火でコトコトしたら完成！

お皿に盛って出来上がり。チーズなどのせても良いと思います。