CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
コーヒーのアイスクリーム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
コーヒーのアイスクリーム-レシピのメイン写真

コーヒーのアイスクリーム

家庭で作るアイスクリーム
家庭で作るアイスクリーム @home_icecream

コーヒーのアイスクリームを理論通りに構築しました。
カフェオレのような感じになります。

このレシピの生い立ち
味のバリエーションを考えた結果、たまたまあった粉末コーヒーを使うことにしました。

コーヒーのアイスクリームを理論通りに構築しました。
カフェオレのような感じになります。

このレシピの生い立ち
味のバリエーションを考えた結果、たまたまあった粉末コーヒーを使うことにしました。

もっと読む

コーヒーのアイスクリーム

家庭で作るアイスクリーム
家庭で作るアイスクリーム @home_icecream

コーヒーのアイスクリームを理論通りに構築しました。
カフェオレのような感じになります。

このレシピの生い立ち
味のバリエーションを考えた結果、たまたまあった粉末コーヒーを使うことにしました。

コーヒーのアイスクリームを理論通りに構築しました。
カフェオレのような感じになります。

このレシピの生い立ち
味のバリエーションを考えた結果、たまたまあった粉末コーヒーを使うことにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5個分
  • 牛乳 300g
  • 生クリーム(乳脂肪分40%~,乳化剤入り) 100g
  • 砂糖 80g
  • 脱脂粉乳 15g
  • インスタントコーヒーの粉末 400ml分
  • 塩 小さじ1/8
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全材料を混ぜる。

  2. 2

    混ぜながら脱脂粉乳と粉末コーヒーが溶けるまで加熱する。

  3. 3

    常温程度まで冷ます。

  4. 4

    冷蔵庫で丸一日程度冷やす。

  5. 5

    よく混ぜる。

  6. 6

    アイスクリームメーカーにかける。

  7. 7

    容器に小分けして完全に凍らせる。

コツ・ポイント

レギュラーコーヒーでも作れますが、残ったコーヒー豆は濾して捨てる必要があります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

家庭で作るアイスクリーム
家庭で作るアイスクリーム @home_icecream
2024/07/18 16:35に公開
「家庭で作るアイスクリーム」(https://w.atwiki.jp/home-icecream)のレシピ公開場です。全てのレシピは家庭で作りやすくストックしやすいようにしてあります。以前は楽天レシピに投稿していました。推奨アイスクリームメーカー・ポットを冷凍庫で凍らせ、ポット容量が1L以上あるタイプ(DL-0272など)・コンプレッサーを内蔵しているタイプ
もっと読む

このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶対に失敗しないつるんと剥けるゆで卵
  2. 鶏もも肉の塩唐揚げ
  3. はちみつ梅と冷やし中華のタレでナス水晶鶏
  4. 節約にも◎ヘルシーな人参とささみの親子丼
  5. ご飯のハム巻き
  1. 無限キャベツ
  2. 白菜、豆腐、鶏肉団子のおだしスープ
  3. 【簡単副菜】小松菜えのき醤油和え
  4. トマトきゅうり塩昆布
  5. じゃがいも1個!材料4つでニョッキ30個
  6. Beef Tostada
  7. Cowboy Cookies (gluten free / vegan)
  8. Easy Mexican Rice (Arroz Rojo)
  9. Very Easy Homemade Salsa
  10. Refried Beans from Scratch
  1. お茶のアイスクリーム
  2. チョコレートのアイスクリーム
  3. 大葉とニンニクのツナオイルパスタ
  4. ガツン、とみかん風アイスバー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23930119
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close