ランチにおすすめ簡単 鯖サンド

堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480
鯖サンドはトルコの伝統食。塩鯖とパンの意外な組み合わせが日本人よハマる美味しさ!手軽に魚が食べたい時のランチにおすすめ!
このレシピの生い立ち
魚をおしゃれにより気軽に食べられるサンドイッチです。
ランチにおすすめ簡単 鯖サンド
鯖サンドはトルコの伝統食。塩鯖とパンの意外な組み合わせが日本人よハマる美味しさ!手軽に魚が食べたい時のランチにおすすめ!
このレシピの生い立ち
魚をおしゃれにより気軽に食べられるサンドイッチです。
作り方
- 1
塩鯖を焼く。
※魚焼きグリル、フライパン、オーブンなどお好みで方法でOK - 2
フランスパンに、横半分にカットし、バターを薄く塗る。
焼いた塩鯖、野菜、ハーブ、スイートチリソースをはさむ。
コツ・ポイント
鯖は心疾患、認知症予防に効果的なオメガ3脂肪酸を含む。低脂質なフランスパンと合わせることで、栄養面も○
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