ホイップクリームたっぷりバースデーケーキ

ホイップクリームはスプーンで塗ればとっても簡単☆カラフルなシュガーでオリジナルのバースデーケーキを作りましょう!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ホイップクリームたっぷりバースデーケーキ
ホイップクリームはスプーンで塗ればとっても簡単☆カラフルなシュガーでオリジナルのバースデーケーキを作りましょう!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
「タカナシ 特選 北海道純生クリーム47」又は「タカナシ 特選 北海道純生クリーム42」を使ったレシピの紹介☆
- 2
【作り方】
ボウルにクリームと砂糖を加え、底を氷水にあてやわらかいツノが立つまで泡立てます。 - 3
1/4 くらい絞り袋に入れ使う直前まで冷蔵庫に入れておきます。
- 4
お皿にスポンジケーキ1枚をのせ、表面に残りのクリーム1/4 を塗り、お好みのフルーツを敷き詰めます。
- 5
更に同量のホイップクリームをフルーツが隠れるくらい塗り広げます。
ここにもう1枚のスポンジを重ね、 - 6
上面に残りのホイップクリームをのせ、側面、上面のスポンジが隠れるようスプーンなどで塗り広げます。
- 7
絞り袋に入れたホイップを絞り、シュガーなどでデコレーションします。
- 8
---* 関連レシピ *---
- 9
『ホイップクリーム』
レシピID : 22653667 - 10
『フルーツたっぷりデコレーションケーキ』
レシピID : 22608286
コツ・ポイント
※ 金属製のボウルと金属製の泡だて器が擦れることにより黒い粒が発生することがありますのでご注意下さい。
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