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ふるふる水ようかん-レシピのメイン写真

ふるふる水ようかん

аоi
аоi @cook_40056248

スプーンで食べるやわらかめの水ようかんです

このレシピの生い立ち
しっかり固まっているものより、スプーンですくって食べるくらいのかたさが好みなので作ってみました

スプーンで食べるやわらかめの水ようかんです

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しっかり固まっているものより、スプーンですくって食べるくらいのかたさが好みなので作ってみました

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аоi
аоi @cook_40056248

スプーンで食べるやわらかめの水ようかんです

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しっかり固まっているものより、スプーンですくって食べるくらいのかたさが好みなので作ってみました

スプーンで食べるやわらかめの水ようかんです

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しっかり固まっているものより、スプーンですくって食べるくらいのかたさが好みなので作ってみました

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材料

6個
  • 水 500cc
  • 粉寒天 1g
  • 粉ゼラチン 5g
  • こしあん(加糖) 250g
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作り方

  1. 1

    水と粉寒天を入れて中火にかける

  2. 2

    混ぜながら溶かし、沸騰してから2分混ぜながら加熱する

  3. 3

    火を止めてゼラチンを加えてしっかり溶かす

  4. 4

    あんこを入れて均一になるまで優しく混ぜる

  5. 5

    器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める

コツ・ポイント

あんこは井村屋さんの500g入のものを半パック使いました。
粒が沈殿しますが、つぶあんでも作れます。

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аоi
аоi @cook_40056248
2024/07/23 05:06に公開
たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピはほぼ自分の記録用ですが、誰かの役に立つのなら…とマイペースに公開中。出産を機になかなかレシピup出来ず、停滞気味…(・ᴗ・`; )最近は子供と一緒に食べられるものが多めです。
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このレシピのキーワード

みずようかん ゼラチン こしあん かんてん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23938303
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