ミョウガは薄切り、トマトは格子切りにしておく。
調味料を全て混ぜ合わせる。

混ぜ合わせた調味料と切った材料、お好みで塩昆布又は海苔を合わせて混ぜる。

※冷蔵庫で30分程度寝かせると味が落ち着いて更に美味しい。(5〜10分寝かせるだけでも違いますので是非)

※海苔の場合は食べる前に散らしても美味しいです。