オクラの梅マヨネーズ

豊後高田市
豊後高田市 @bungotakada

腸内環境を整えるのに役立つメニュー♪

このレシピの生い立ち
オクラは水溶性食物繊維が豊富でコレステロールの排泄、大腸がんの予防、便秘の予防に役立ちます。

オクラの梅マヨネーズ

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このレシピの生い立ち
オクラは水溶性食物繊維が豊富でコレステロールの排泄、大腸がんの予防、便秘の予防に役立ちます。

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材料

2人分
  1. オクラ 80g
  2. A
  3. 梅干し 10g
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ちりめんじゃこ 大さじ1
  6. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはさっとゆでて、小口切りにする。

  2. 2

    ボウルにAを入れてまぜ、1.を加えてさらに混ぜ合わせたら、出来上がり

コツ・ポイント

一人あたり
68Kcal
たんぱく質1.9g
塩分    1.0g

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「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/
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