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甘酸っぱい冷やしジャガイモ
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甘酸っぱい冷やしジャガイモ-レシピのメイン写真

甘酸っぱい冷やしジャガイモ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

温かいうちも美味しいけど、お勧めは冷蔵庫で冷やしてから、甘酸っぱいジャガイモは夏のおやつに最適です！

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甘酸っぱい夏のおやつ

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材料

2人分
  • ジャガイモ小 6〜7個
  • 水 80ミリ
  • 黒酢 80ミリ
  • 砂糖 適量
  • 五香粉 適量
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    小さめのジャガイモを茹でて皮を剥いて半分に切っておく。

  2. 2

    水、黒酢(同量)砂糖をフライパンに入れ、煮詰める。

    • 甘酸っぱい冷やしジャガイモ作り方2写真
  3. 3

    とろみが出てきたらジャガイモを入れ、五香粉をお好みで加える。

    • 甘酸っぱい冷やしジャガイモ作り方3写真
  4. 4

    黒酢ダレを煮詰めながらジャガイモに絡めていく。

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2024/07/25 23:43に公開

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