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お家フレンチトースト
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お家フレンチトースト-レシピのメイン写真

お家フレンチトースト

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
神奈川県

朝でもすぐに作れます、そのままでも、
ハチミツやメーブルシロップにかけてもいいですね

このレシピの生い立ち
フランスパンや食パンで作りますが固くなったパンや焼き残りパンなどもフレンチトーストにすると美味しく食せます

朝でもすぐに作れます、そのままでも、
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フランスパンや食パンで作りますが固くなったパンや焼き残りパンなどもフレンチトーストにすると美味しく食せます

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朝でもすぐに作れます、そのままでも、
ハチミツやメーブルシロップにかけてもいいですね

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材料

  1. 牛乳 100g
  2. 卵 1個
  3. 砂糖類 大さじ1
  4. パン 4切れ
  5. バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛乳、卵、砂糖を混ぜてパンを浸しておきます
    上下に返して5分位おきます。

    • お家フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    テフロンフライパンにバター大さじ1/2入れとかし、パンを入れて中火よりやや弱めで焼く。

    • お家フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたら返してバター大さじ1/2入れて焼きます。
    お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

パンは2cm厚さに切り、4枚で卵液がちょうど良く液が残りません
テフロンフライパンがきれいな焦げめがつきます

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ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
2024/07/29 02:43に公開
神奈川県
1952年生まれ料理教室歴40年、70歳でお教室を止めるつもりが、熱心な生徒さんと、今は老後の楽しみと未だにお料理、お菓子、パン作りに試作、研究を続けているので、1クラス月1回お教室を続けてます、去年今話題の「発酵食」の勉強をして資格を取りました、今までも発酵食の勉強はしてきましたが、教えるからにはと各々の資格を持ってます今使ってないレシピや簡単に出来る作り方などクックパッドさんに投稿してます少しでもお役にたてれば幸いです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23949306
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