お家フレンチトースト

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ムツコのキッチン @cook_40428519

朝でもすぐに作れます、そのままでも、
ハチミツやメーブルシロップにかけてもいいですね

このレシピの生い立ち
フランスパンや食パンで作りますが固くなったパンや焼き残りパンなどもフレンチトーストにすると美味しく食せます

お家フレンチトースト

朝でもすぐに作れます、そのままでも、
ハチミツやメーブルシロップにかけてもいいですね

このレシピの生い立ち
フランスパンや食パンで作りますが固くなったパンや焼き残りパンなどもフレンチトーストにすると美味しく食せます

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材料

  1. 牛乳 100g
  2. 1個
  3. 砂糖類 大さじ1
  4. パン 4切れ
  5. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳、卵、砂糖を混ぜてパンを浸しておきます
    上下に返して5分位おきます。

  2. 2

    テフロンフライパンにバター大さじ1/2入れとかし、パンを入れて中火よりやや弱めで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら返してバター大さじ1/2入れて焼きます。
    お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

パンは2cm厚さに切り、4枚で卵液がちょうど良く液が残りません
テフロンフライパンがきれいな焦げめがつきます

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