おでん

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材料

2人分
  1. 白だし 大匙2
  2. 袋出汁 1
  3. オイスターソース 大匙1/2

作り方

  1. 1

    白だし、袋だしをメインに
    オイスターソースを加える

コツ・ポイント

おでんは色んな物を入れるほど美味い。
出汁は魚。
皮骨つきの鶏肉や牛スネ肉。
山盛りの野菜。
練り物。
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台湾在住9年目。材料が偶にマニアック。こっちで手に入らんもんは作る。帰国後も食べたい料理も作る。
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