出汁と甘さひきたつ「さつま芋ご飯」

なっちゃんmama7 @cook_40427555
出汁とさつまいもの甘み重なる余韻の味。
ひきたつ甘さに食欲そそるお芋ご飯!!
このレシピの生い立ち
旬に拘らず、子供大好き「さつまいも」
天ぷら作りにあまったさつまで、ふと「さつま芋ご飯」を作りました!おかわりないの?おにぎりにしたら絶対美味しいよ!とのリクエストがあり投稿してみました!!
作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切り、水で10分〜15分浸して置きます。
- 2
お米2合を洗い、浸したさつまいもと☆を入れ軽く混ぜて炊飯へ入れて完成!!
コツ・ポイント
水に浸すことで、味がしみ込みやすくなります!さつまいもの種類は何でもOK!!
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