アスパラガスとたけのこのゆかりバター炒め
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
アスパラガスをたけのこと一緒にゆかりバターで炒めます。ほど良い塩気とバターのコクがきいて美味しいおかず＆おつまみに♪
このレシピの生い立ち
送っていただいた群馬県産アスパラガスを使ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスを4〜5cm長さに切る。
たけのこを食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにバターを入れて加熱し、アスパラガスを入れて中火で2〜3分炒める。
- 3
たけのこを加えて少しこんがりするまで炒め、★も入れてからめる。
- 4
器に入れる。
コツ・ポイント
たけのこ水煮を使うと時短になり15分ほどで作れます。
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