鶏むね肉を一口大に切る

①に塩コショウと片栗粉をまぶして混ぜる

②を油をひいたフライパンで焼く

片面が焼けたら裏返して蓋をして火を通す

鶏肉に火が通ったら小さめの乱切りにしたピーマンを入れて更に炒める

☆の調味料を入れて混ぜる。
少し水分をとばしたら出来上がり。