ひとり飯☆夏野菜のレンジ蒸し

ぶらんちレシピ @cook_40524229
暑い夏はレンジで涼しく、クッキング☆夏休み中のお子様にも、簡単に作れます♪♪♪
味噌とバターでこっくりした味わい!
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋を参考に、夏野菜&レンジ調理で季節のアレンジ!
バターの量はお好みで◎
ソテーして全体にまわすより、かたまりでのせて使うほうが味を感知しやすくダイエットにも効果的です!
ひとり飯☆夏野菜のレンジ蒸し
暑い夏はレンジで涼しく、クッキング☆夏休み中のお子様にも、簡単に作れます♪♪♪
味噌とバターでこっくりした味わい!
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋を参考に、夏野菜&レンジ調理で季節のアレンジ!
バターの量はお好みで◎
ソテーして全体にまわすより、かたまりでのせて使うほうが味を感知しやすくダイエットにも効果的です!
作り方
- 1
茄子とズッキーニは輪切りに、ミニトマトは半分か1/4の食べやすい大きさにカットする。
- 2
耐熱容器に軽く隙間を作りながら茄子とズッキーニを並べ入れる。
- 3
豚ひき肉を茄子とズッキーニの隙間に入るように加える。
- 4
味噌と砂糖を少量の水で溶いて回しかけバターをのせる。
- 5
ミニトマトをのせてふんわりラップをかけ電子レンジで10分ほど加熱する。
- 6
豚肉に火が入っていれば完成。
コツ・ポイント
レシピは冷凍豚ひき肉を使っていますが、普通の細切れ肉、切り落とし肉でも◎
その場合は小さめに切って茄子とズッキーニの間にサンドするように並べ入れます。
耐熱容器はあまりぎっしりにならない程度に余裕があるサイズを選ぶと良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23964041


