ステーキソース(ハンバーグにも)

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♡CandM♡ @cook_40303822

焼き野菜につけても美味しい。
余ったソースは保存して、焼き飯を作る時に使っても美味しいです

このレシピの生い立ち
海外引越して醤油ベースのステーキソースが手に入らないので作ってみた

ステーキソース(ハンバーグにも)

焼き野菜につけても美味しい。
余ったソースは保存して、焼き飯を作る時に使っても美味しいです

このレシピの生い立ち
海外引越して醤油ベースのステーキソースが手に入らないので作ってみた

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. A ニンニク(チューブ) 10cm
  3. A 醤油 大6
  4. A 酒 大4
  5. A みりん 大2
  6. A さとう 大1
  7. A ウェイパー 小1
  8. A水 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2玉をすり下ろす。
    ソースパンの中に直接すりおろしてOK

  2. 2

    ソースパンの中にAの材料全て投入

  3. 3

    中火で沸騰させる。
    沸騰させたら火を止める

コツ・ポイント

沸騰したら火を止め煮詰めないこと

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