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ブロッコリー ミートボール
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ブロッコリー ミートボール-レシピのメイン写真

ブロッコリー ミートボール

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

ブロッコリーを加えたミートボール

このレシピの生い立ち
サラダに加えてもよし、トマトソースやアルフレッドソースパスタに加えてもよし。

ブロッコリーを加えたミートボール

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材料

  • ミートボール用ミンチ肉（pork/veal/beef mix) 1,5lb =5550g
  • Romanoチーズ　すりおろす 大さじ５
  • 冷凍ブロッコリー １０オンス＝２８４g
  • 玉ねぎ　細かくみじんきり １・３から１・２カップ
  • ドライパセリ 大さじ４
  • にんにくすりおろし ２個
  • 全卵 ３個
  • パン粉 ２カップ
  • 塩 小さじ１
  • 黒胡椒 小さじ１・４
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは蒸す方茹でる
    水気を完全に切って、フォークで潰す

  2. 2

    ①＋その他の具材を全て混ぜる

    • ブロッコリー ミートボール作り方2写真
  3. 3

    ボール状にまとめトレイに並べる

    • ブロッコリー ミートボール作り方3写真
  4. 4

    ３７５F
    １９０C
    ２０分
    ミートボールを裏返す
    さらに２０から
    ２５分
    完全に火を通す

    • ブロッコリー ミートボール作り方4写真
  5. 5

    • ブロッコリー ミートボール作り方5写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/08/15 01:39に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

ミートボール ひき肉 冷凍ブロッコリー 卵 チーズ 玉ねぎ

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