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トマトとセロリのガスパチョそうめん
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トマトとセロリのガスパチョそうめん-レシピのメイン写真

トマトとセロリのガスパチョそうめん

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

トマトとセロリのガスパチョでそうめんをいただきます。

このレシピの生い立ち
そうめんが大量にあるので食べ方を考えています。

トマトとセロリのガスパチョでそうめんをいただきます。

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トマトとセロリのガスパチョそうめん

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トマトとセロリのガスパチョでそうめんをいただきます。

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材料

3人分
  • トマト 2個
  • セロリ 1/2本
  • EXVオリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • そうめん 200g
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    セロリを小さく切る。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方1写真
  2. 2

    トマトを小さく切る。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方2写真
  3. 3

    セロリ、トマト、オリーブオイルをミキサーで混ぜる。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方3写真
  4. 4

    ザルで漉す。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープの素を入れ溶かしレモン汁を入れ、味見をする。味が薄ければ鶏ガラスープを足す。こすぎれは水で薄める。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やす。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方6写真
  7. 7

    沸騰したお湯でそうめんを茹でる。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方7写真
  8. 8

    そうめんを流水で冷やしもみ洗いする。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方8写真
  9. 9

    氷水で冷やす。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方9写真
  10. 10

    そうめんの水をきりザルに乗せ、スープをお椀に盛り、みじん切りしたバジルを添える。

    • トマトとセロリのガスパチョそうめん作り方10写真

コツ・ポイント

レモンはちょっと酸っぱいのでなくても良いです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2024/08/09 03:17に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

ガスパチョ そうめん セロリ トマト

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