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栄養満点◎納豆アボカド丼
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栄養満点◎納豆アボカド丼-レシピのメイン写真

栄養満点◎納豆アボカド丼

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

火を使わず簡単にできあがる栄養満点丼♡
アボカドディップは食欲そそる味わいで、ヘルシーな納豆もガツンと楽しめますよ♩

このレシピの生い立ち
大好きな納豆とアボカドの組み合わせを丼にしました。

火を使わず簡単にできあがる栄養満点丼♡
アボカドディップは食欲そそる味わいで、ヘルシーな納豆もガツンと楽しめますよ♩

このレシピの生い立ち
大好きな納豆とアボカドの組み合わせを丼にしました。

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栄養満点◎納豆アボカド丼

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

火を使わず簡単にできあがる栄養満点丼♡
アボカドディップは食欲そそる味わいで、ヘルシーな納豆もガツンと楽しめますよ♩

このレシピの生い立ち
大好きな納豆とアボカドの組み合わせを丼にしました。

火を使わず簡単にできあがる栄養満点丼♡
アボカドディップは食欲そそる味わいで、ヘルシーな納豆もガツンと楽しめますよ♩

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 納豆のたれ 1つ
  • アボカド 1/2個(約75g)
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • にんにく 小さじ1/4(すりおろし)
  • 砂糖 ひとつまみ
  • レタス 1枚
  • 卵黄 1個
  • 白いりごま 適量
  • 黒こしょう 適量
  • 温かいごはん 茶碗1杯分
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作り方

  1. 1

    納豆に納豆のたれを加えて混ぜ合わせる。

    • 栄養満点◎納豆アボカド丼作り方1写真
  2. 2

    アボカドをつぶしながら、しょうゆ、酢、ごま油、にんにく、砂糖を混ぜ合わせる。

    • 栄養満点◎納豆アボカド丼作り方2写真
  3. 3

    温かいごはんに、食べやすい大きさにちぎったレタス、1、2、卵黄をのせ、白いりごま、黒こしょうをふる。

    • 栄養満点◎納豆アボカド丼作り方3写真

コツ・ポイント

・アボカドはよく熟したものを使用しましょう。

・アボカドの真ん中を凹ませてそこに卵黄を入れましょう。

・ごはんの量はお好みで調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/08/11 08:26に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

アボガド丼 レタス アボカド にんにく 納豆 ご飯 卵黄

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