醤油うどん風冷やしうどんのV108で、フィーチャーしたのは納豆ときゅうり。このきゅうり、メバチマグロのカルパッチョ風より

このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんのV108だけど、フィーチャーしたのは納豆ときゅうり。このきゅうり、メバチマグロのすき身のカルパッチョ風V4のレフトオーバー。メバチマグロの方は食べてしまったのだけど、その分きゅうりが残ってしまった。これの活用。