ミニトマトの白だし漬けの和風カプレーゼ！

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yuto１２１
yuto１２１ @cook_74237159

白だしに漬けたトロトロミニトマトとキャンディ状のモッツァレラチーズで和風カプレーゼ！

このレシピの生い立ち
ミニトマトの白だし漬け（レシピID：23982725）を作っていて思いつきました！

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材料

１人分
  1. ミニトマト １パック
  2. モッツァレラチーズ（キャンディ状） １袋
  3. ☆漬け汁
  4. ☆白だし 50cc
  5. ☆水 350cc

作り方

  1. 1

    冷凍したミニトマトを流水につけて皮を剥きます。

  2. 2

    ☆を混ぜて漬け汁を作ります。

  3. 3

    ミニトマトとキャンディ状のモッツァレラチーズを半分に切ります。

  4. 4

    半分に切ったミニトマトとモッツァレラチーズを爪楊枝に刺します。

  5. 5

    漬け汁に入れ、冷蔵庫で２時間以上冷やします。

  6. 6

    出来上がり！
    トマトがトロトロジューシーでモッツァレラチーズとよく合います！

コツ・ポイント

キャンディ状のモッツァレラチーズとミニトマトを合体させることでかわいく仕上がります！

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レシピ作者

yuto１２１
yuto１２１ @cook_74237159
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育児休業中…毎日のご飯がどうなることやら（＾＾；）
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