自分史上もやし炒め

Name: 自分史上もやし炒め
Yield: もやし2袋分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 2袋; 油 小さじ2; 中華あじ 小さじ1.5; しょうゆ 大さじ1強; 塩コショウ 2～3振り; 酒 小さじ2

何十通りももやし炒めを作りましたが、これが生涯最高と自分が納得できるものが発生しました！翌朝でもシャキシャキでビックリよ

このレシピの生い立ち
中華屋さんにあるようなもやし炒めをムシャムシャ食べたくて、適当に作ったらバリ美味くできてしまいました。
美味しすぎて食べすぎたあと焦って写真撮りました

何十通りももやし炒めを作りましたが、これが生涯最高と自分が納得できるものが発生しました！翌朝でもシャキシャキでビックリよ

何十通りももやし炒めを作りましたが、これが生涯最高と自分が納得できるものが発生しました！翌朝でもシャキシャキでビックリよ

材料

もやし2袋分

フライパンはカンカンに
水気はしっかり切る
油がきちんと全体に回ってから、味付け
これをしっかりやればしっかり美味いです。
2024/08/30追記
中華あじがない場合オイスターソース、鶏ガラでも美味しかったです←自分がなくて代用実験済み

2024/08/14 12:35に公開

ごく一般人です。でも美味しいお家ご飯が大好きでレシピが産まれたら公開させてもらっています。見てくれて保存してくれて作ってレポもくれてありがとうございます😊

その他のレシピ