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take式マカロニグラタン
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take式マカロニグラタン-レシピのメイン写真

take式マカロニグラタン

taketcook
taketcook @cook_100943644

すごい簡単。やれば出来る何事も。

このレシピの生い立ち
表面はチーズで底側はふんわり食感があったらなと思い、生パン粉を満遍なく敷いてみた。豆乳は1lパックだから使っちゃったら

すごい簡単。やれば出来る何事も。

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taketcook
taketcook @cook_100943644

すごい簡単。やれば出来る何事も。

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表面はチーズで底側はふんわり食感があったらなと思い、生パン粉を満遍なく敷いてみた。豆乳は1lパックだから使っちゃったら

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材料

4人前
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. 冷凍ほうれん草 気分
  5. 豆乳or牛乳 適量
  6. 薄力粉 大さじ3
  7. バター風味マーガリン 大さじ2
  8. にんにくチューブ 気分
  9. ミックスチーズ 気分
  10. 生パン粉 適量
  11. SBパセリ 少量
  12. マヨネーズ 気分
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作り方

  1. 1

    マカロニをお湯に投入して袋の説明通りに茹でる。乾麺は袋に記載された時間を正確にこなすのが1番。

  2. 2

    玉ねぎをスライス切り分とミキサーで粉々分の2通りにする。

  3. 3

    鶏もも肉を食べやすいサイズに切る

  4. 4

    フライパンに油を垂らし、玉ねぎミキサー粉々分と鶏もも肉を炒め、玉ねぎスライス分を炒め、ニンニク、塩こしょうで整える。

  5. 5

    冷凍ほうれん草(冷凍ブロッコリー)をレンジでチン。

  6. 6

    ホワイトソース作り。豆乳、薄力粉、バター風味マーガリン、黒胡椒を鍋で温めとろみが出たら完成。そこに4️⃣投入、炒める。

  7. 7

    お皿に生パン粉チャック付きで下に軽く満遍なく引く

  8. 8

    お皿に、6️⃣を盛り付けレンチンしたほうれん草を程良く入れ、マヨネーズとミックスチーズを気分でまぶす。

  9. 9

    8️⃣をグリルorオーブンで焼く

  10. 10

    中身は出来上がってるから、チーズの良い匂いしてちょい焦げみが見えたら出来上がり。パセリふって完成。

コツ・ポイント

味見は必ず

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taketcook
taketcook @cook_100943644
2024/08/16 10:21に公開

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