カレーペースト●チキンヨーグルトカレー
BistroMiti @BistroMiti
カレーペースト／ルーを使うカレーです。煮込み工程中心でヨーグルトを後半で加えます。
このレシピの生い立ち
●キーマカレー風のレシピ。
バリエーションは
●レトルト●挽肉さっと炒めのキーマカレー風
→レシピID : 20934710
●レトルト●ボンカレーの鶏肉キーマカレー風
→レシピID : 21104928
カレーペースト●チキンヨーグルトカレー
カレーペースト／ルーを使うカレーです。煮込み工程中心でヨーグルトを後半で加えます。
このレシピの生い立ち
●キーマカレー風のレシピ。
バリエーションは
●レトルト●挽肉さっと炒めのキーマカレー風
→レシピID : 20934710
●レトルト●ボンカレーの鶏肉キーマカレー風
→レシピID : 21104928
作り方
- 1
□玉ねぎを薄切りに、馬鈴薯、にんじん、鶏肉を一口大に切る。
●鍋で湯を沸かす。
●具材を入れ、フタをし、約３分煮る。 -
- 2
●酒、白だし、塩・胡椒を加える。
●フタをし、約15分煮る。 -
- 3
●カレーペースト、ヨーグルト、中濃ソース、ウスターソース、はちみつを加え、混ぜる。
-
- 4
●器にごはん盛る。
●カレーをかける。
●パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●朝岡スパイスキーマカレーペーストを活用しました。
●スパイス等、お好みで加えてみて下さい。
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