Anyday茶碗蒸し

さくらんぼくんのママ
さくらんぼくんのママ @cook_40048759

500WでAnydayを使う息子用

このレシピの生い立ち
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Anyday茶碗蒸し

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材料

  1. 2個
  2. 300cc
  3. みりん 大さじ1
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1
  6. ※具材鶏肉 適量

作り方

  1. 1

    具材以外の材料をホイッパーでよく混ぜる
    (調味料は白だし大さじ3のみでもOK)

  2. 2

    具材を入れて
    (今回は冷凍しておいたエノキ、いんげん、かまぼこ、にんじん、鶏肉80g)

  3. 3

    →レンジで3分
    →バルブを下げて5分
    →レンジで3分
    →バルブ下げて5分
    →レンジで2分
    →バルブを下げて10分以上

  4. 4
  5. 5

    ※卵ひとつレシピ
    材料卵1、水100cc、白だし大さじ1
    レンジ2分→バルブ下げて5分
    レンジ2分→バルブ下げて5分

コツ・ポイント

※卵ひとつで具も少し(無くてもOK)で作るレシピものせといたよ。

材料を濾すとなめらかになるよ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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さくらんぼくんのママ
に公開
毎日の献立にとても役立たせていただいていています。今年一人暮らしを始めた息子にAnydayを買ってあげたので息子用レシピを載せていますが、1.2回程度しか作ってみていないので皆さんの参考になるかわかりません。もしこれはこうした方がとかアドバイスありましたら教えてほしいです。
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