鮭と大葉のすし飯おにぎり
スポチューバーTV @cook_40296531
野菜ソムリエの二階堂まなみです。ジュニアアスリートの補食にぴったりの鮭寿司です。
塩鮭で手軽に作れます。酢が入っているので保存が少し安心なのもいいところ。
かんたん手作りすし酢でお財布にも優しいです！
鮭と大葉のすし飯おにぎり
野菜ソムリエの二階堂まなみです。ジュニアアスリートの補食にぴったりの鮭寿司です。
塩鮭で手軽に作れます。酢が入っているので保存が少し安心なのもいいところ。
かんたん手作りすし酢でお財布にも優しいです！
作り方
- 1
鮭をアルミホイルに乗せ酒をふりかけふんわり包む。
魚焼きグリルで7～8分焼く。
粗熱を取り身をほぐす。 -
- 2
大葉はせん切りにし、水にさっとさらし水気をきる。
Aを合わせる。 -
- 3
温かいごはんにすし酢を回しかけざっくり混ぜる。鮭と大葉、白いりごまを混ぜ4等分にしてラップで握る。
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コツ・ポイント
おにぎりにしなくてもOKです。お皿にふんわり盛りつけてきざみ海苔や紅生姜を添えて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23994062
