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ビタントニオで焼きおにぎり!
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ビタントニオで焼きおにぎり!-レシピのメイン写真

ビタントニオで焼きおにぎり!

みなみなん
みなみなん @cook_40352790

フッ素加工ありのホットサンドメーカーなら同じ要領で作れると思います!

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ビタントニオで焼きおにぎり!

みなみなん
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材料

小さめ8個分。増やすときはコツ・ポイントも参照
  • 温かいごはん 550〜600g程度(おにぎり1個あたり70gが目安かな)
  • プレートに引くサラダ油 適量
  • おにぎりの調味料(お好きなレシピでOK)
  • 以下はうちの場合です
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
  • かつおぶし 好きなだけ
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ※適当で良ければスキップ可
    混ぜたあとのごはんの重さを測定できるようにしておく

  2. 2

    温かいごはんと調味料を混ぜる

  3. 3

    ※適当で良ければスキップ可
    混ぜたあとのごはんの重さを予定の個数で割って、1個あたりの重さを計算してみる

  4. 4

    三角形のプレートの場合、調味料込みで1個あたり70〜80g程度で、個数が4の倍数だと焼きやすいと思います

  5. 5

    プレートの大きさをイメージしつつ、おにぎりを握っていく。小さめサイズです。

    • ビタントニオで焼きおにぎり!作り方5写真
  6. 6

    ホットサンドメーカーを予熱して、下のプレートに油を引く

    • ビタントニオで焼きおにぎり!作り方6写真
  7. 7

    おにぎりをプレートにフィットするようにセットして上の面に軽く油を塗る

    • ビタントニオで焼きおにぎり!作り方7写真
  8. 8

    ※フッ素加工がない場合やとれてる場合は、焦げつき防止の工夫が必要かもしれません。オーブンシート、アルミホイル使用とか。

  9. 9

    蓋を閉めてスイッチオン!
    焦げつき防止で予熱はしますが、適温ランプの状態まではこだわらず焼いてます。

    • ビタントニオで焼きおにぎり!作り方9写真
  10. 10

    お好みのこんがり具合まで焼く。うちは5分は焼きます。機械の連続使用時間の問題もあるので最大でも1セット10分です

    • ビタントニオで焼きおにぎり!作り方10写真
  11. 11

    出来上がりです♪確実に焼き目がつき、フライパンよりも調理が楽です。

    • ビタントニオで焼きおにぎり!作り方11写真

コツ・ポイント

ビタントニオ使用。
フッ素加工ありのホットサンドメーカーなら同じ要領で作れると思います。フッ素加工がない場合は焦げつき防止の工夫が必要かもです。
焼く数が多すぎると電気式の場合は連続使用時間をオーバーするので、増やすときは個数は計画的に!

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みなみなん
みなみなん @cook_40352790
2024/08/24 13:36に公開
(*゚ー゚)
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焼きおにぎり かつお節 ご飯

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