記録用★しめじと焼き餃子の鶏がらスープ
Yuiko722 @cook_40055490
彼氏の食べるスープの新作(2024年８月25日)
このレシピの生い立ち
彼氏の作り置きスープの新作に作ってみたかった一品。「美味しかった」と言われたので記録用にレシピとして残したかった。
記録用★しめじと焼き餃子の鶏がらスープ
彼氏の食べるスープの新作(2024年８月25日)
このレシピの生い立ち
彼氏の作り置きスープの新作に作ってみたかった一品。「美味しかった」と言われたので記録用にレシピとして残したかった。
作り方
- 1
フライパンにごま油を敷きヤオコー餃子４個と水150ccを入れて1000Ｗで15分焼き色が付くまで蒸し焼きにする。
- 2
鍋に水400ccと凍ったままのしめじと焼き色が付いた焼き餃子と焼き汁を入れ鶏がらスープの素を大さじ１入れ沸騰させる。
- 3
最後にラー油２滴とごま油少々を加えて完成。好評だったからまた作る。
-
コツ・ポイント
ヤオコー餃子のボリューム大事。後は焦げない程度に焼き色を付けること。
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