ピーマンの焼き浸し
味とこころ @ajitokokoro
くたくたピーマンからしみしみお出汁がじゅわ♪たっぷり作って作り置きにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
白だしで作る♪夏に嬉しいパパっと作れるレシピのご提案です♪
アプリでひらく作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮
-
- 2
ピーマンは縦半分～1/4に切り、種を取り除きます。
- 3
Aはボウルに混ぜ合わせておきます。
- 4
2をトースター又はグリルで焼き色がつくまで焼き、熱いうちに3に漬け込みます。
- 5
冷めたら器に盛り、花削りをかけます。
コツ・ポイント
冷める時に味が染み込むので、ピーマンは熱いうちにAに漬け込んでくださいね。
似たレシピ
-
-
天然だしパックで作る ピーマンの焼き浸し 天然だしパックで作る ピーマンの焼き浸し
出汁の旨みたっぷり、ジューシーなピーマンの焼き浸しです。香ばしく焼いたほろ苦いピーマンと、お出汁は相性ぴったり！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24026692
