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とろりん大根餅 ヴィーガンキャンプ飯
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とろりん大根餅 ヴィーガンキャンプ飯-レシピのメイン写真

とろりん大根餅 ヴィーガンキャンプ飯

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

口当たりとろりんの大根餅♪ 具材なしでみたらしのような味付けもお勧め!

このレシピの生い立ち
家のフライパンが鉄でくっつきやすく、柔らかいものを焼くとひっくり返せないため、ホットサンドパンでやってみました。

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とろりん大根餅 ヴィーガンキャンプ飯

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

口当たりとろりんの大根餅♪ 具材なしでみたらしのような味付けもお勧め!

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家のフライパンが鉄でくっつきやすく、柔らかいものを焼くとひっくり返せないため、ホットサンドパンでやってみました。

口当たりとろりんの大根餅♪ 具材なしでみたらしのような味付けもお勧め!

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材料

ホットサンドパン1枚分
  1. 大根 200g
  2. しいたけ 1個
  3. 白ねぎの緑に近いところ 5cm
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 天然塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、水気を軽く切る(150グラムになる)。片栗粉と、塩、細かく刻んだ具材を混ぜこむ。

  2. 2

    ホットサンドパンやフライパンで両面焼焼く。出来上がり。♡

    • とろりん大根餅 ヴィーガンキャンプ飯作り方2写真

コツ・ポイント

柔らかくひっくりがえしづらい料理はホットサンドパンを使うと便利です^ ^
具材はお好みで。

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妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2024/08/29 07:06に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、170万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年3月、古民家をリノベした薬草カフェ「妖精のごはん」をオープンするためのプロジェクトを開始します!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様と、コミュニティーを作っていく予定です。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24030902
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