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豆腐とおからのもちもちポンデケージョ
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豆腐とおからのもちもちポンデケージョ-レシピのメイン写真

豆腐とおからのもちもちポンデケージョ

ハピネス君
ハピネス君 @cook_40195888

・豆腐で作ることでもちもち食感に!
・生おからでタンパク質をしっかり取れる

・豆腐で作ることでもちもち食感に!
・生おからでタンパク質をしっかり取れる

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豆腐とおからのもちもちポンデケージョ

ハピネス君
ハピネス君 @cook_40195888

・豆腐で作ることでもちもち食感に!
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材料

20〜25個
  • 絹豆腐 100g
  • 生おから 100g
  • オリーブオイル 70g
  • 片栗粉 140g
  • 塩 ひとつまみ
  • ※砂糖 大さじ1〜2
  • チーズ 好きなだけ
  • コーン 好きなだけ、なくても良い
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作り方

  1. 1

    オーブンを190度に設定。
    ポリ袋に材料を全て入れ、しっかり揉み込む。

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷いて、1をゴルフボールくらいに丸めて並べる。膨らまないので、間隔は、狭くても大丈夫です。

  3. 3

    オーブンで20分焼いたら完成!

コツ・ポイント

・生おからを絹豆腐に変更すると舌触りがよいポンデケーションになります!タンパク質をしっかり取りたい、取らせたいと方は、生おからがオススメ!
・チーズはなんでもOK!ない場合は、塩を小さじ1/2〜1入れるといいですよ!
・砂糖は、なくてもOK

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ハピネス君
ハピネス君 @cook_40195888
2024/08/29 22:57に公開
「優しい味」「健康」を考えた料理を作っています少しでも食卓を彩れる用にアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ コーン 片栗粉 生おから 絹ごし豆腐 チーズ

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