鶏むね肉と野菜の鬼旨ソース炒め
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792
ダイエット中の方におすすめです！
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、βカロテンなどバランスよく摂れる一品です。
ダイエット中に焼きそばが食べたくなったら麺無しでもこのソース炒めだけで十分満足できますよ♪
鶏むね肉と野菜の鬼旨ソース炒め
ダイエット中の方におすすめです！
たんぱく質、食物繊維、ビタミン、βカロテンなどバランスよく摂れる一品です。
ダイエット中に焼きそばが食べたくなったら麺無しでもこのソース炒めだけで十分満足できますよ♪
作り方
- 1
鶏むね肉は1cm厚くらいにそぎ切りし、半口サイズくらいにカットする。
- 2
キャベツは適当な大きさにちぎって軽く洗って水を切る。
ピーマンは適当な大きさに切る。
- 3
☆の材料をよく混ぜておく
- 4
フライパンにゴマ油を入れて熱し、鶏むね肉を焼く。
両面に焼き色が付いたらキャベツを入れてさっと炒め混ぜる。
-
- 5
蓋をして2分程蒸し焼きにする。
-
- 6
蓋を外しピーマンと③のソースを入れて炒め混ぜる。
(火を強火にしてソースを煮詰めるように炒める) -
- 7
全体にソースが絡んだらお皿に盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
・⑥でソースを入れると野菜から水分が出てくるので強火でさっとソースを煮詰めるように炒めるのがポイントです。
似たレシピ
-
鶏むね肉としらたきの甘辛炒め 鶏むね肉としらたきの甘辛炒め
ヘルシーな食材を合わせダイエット向けのレシピですが、食べ応えもありたんぱく質も摂れるので満足度も十分。食べ過ぎた翌日にもおすすめですよ。
-
-
-
-
簡単☆極ウマ♡厚揚げ＆豆苗の美味しい炒め 簡単☆極ウマ♡厚揚げ＆豆苗の美味しい炒め
直ぐ出来るとっても美味しい炒め物です♫厚揚げでボリューム満点。蛋白質やカルシウム、βカロテンも摂れるバランスの一品です♡
-
切り干し大根のソース炒め【作りおき】 切り干し大根のソース炒め【作りおき】
まるで焼きそばを食べてるみたい。切り干し大根の食感が満足感を増し、食物繊維たっぷりでダイエットメニューにもおすすめです。 -
鶏むね肉と野菜のカレー炒め♪簡単 鶏むね肉と野菜のカレー炒め♪簡単
ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンC・K・B6を含むピーマン♪野菜たっぷりで食物繊維をとりたい方におすすめ♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24035263
