液みそWで焼おにぎりの味噌汁仕立て
むらさめもんがら @cook_40052056
焼おにぎりには液みそ料亭の味、味噌汁は液みそあらだし。贅沢W使いのシンプルご飯です。
このレシピの生い立ち
旨味たっぷりの液みそ料亭の味とあらだし。
W使いしたらもっと美味しくなるかなって～
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯に液みそ料亭の味を加え均等に混ぜ合わせる。
- 2
ラップで包み、しっかり三角おにぎりを握る。
- 3
2をフライパンで全ての面をこんがり香ばしく焼き、焼きおにぎりを作る。
- 4
器に液みそあらだしを入れ、お湯で溶き味噌汁を完成させる。
- 5
焼きおにぎりをそっと盛り、削り節、白ゴマ、万能ネギ、針生姜、きざみのりを飾る。
コツ・ポイント
おにぎりはしっかりと握ると焼く時に崩れにくくなります。
液みそは1種類でも大丈夫です。
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萩の食べ物はいちばん！#第11回朝ごはんメニューコンテスト #栄養満点で賞 受賞レシピ。中学2年生木村海凛さんの作品です。木村さん「焼きおにぎりはいろいろ試してみて大葉とちりめんじゃこを選びました。みそ汁はごま油で具材を炒めることで香ばしさを出して味を引き出しました。」#朝ごはん #ごはんもの #汁もの #噛む #ちりめん #萩むつみ豚 #萩市 #山口県
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24040569
