液みそで簡単カニペン丼
むらさめもんがら @cook_40052056
カニかまとハンペン(カニペン)だけでも、旨味たっぷり液みそあらだしを使えば、簡単に美味しいどんぶりに♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選。液みそあらだしだけで飲んでみたら美味しすぎてビックリ！
これなら冷蔵庫常備の大好きカニペン(かにかま、ハンペン)も立派なお昼ご飯に昇格できるかな？と思って作ってみたら大正解でした♪
液みそで簡単カニペン丼
カニかまとハンペン(カニペン)だけでも、旨味たっぷり液みそあらだしを使えば、簡単に美味しいどんぶりに♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選。液みそあらだしだけで飲んでみたら美味しすぎてビックリ！
これなら冷蔵庫常備の大好きカニペン(かにかま、ハンペン)も立派なお昼ご飯に昇格できるかな？と思って作ってみたら大正解でした♪
作り方
- 1
ハンペン、カニかまは1～1.5㎝角に、玉ねぎは5㎜幅にスライスする。
- 2
フライパンに水と玉ねぎのスライスを入れ1～2分煮る。
- 3
液みそあらだしを加え溶かし、ハンペン、カニかまを加え1～2分煮る。
- 4
溶き卵をまわし入れ蓋をする。お好みの固さに仕上げる。(0.5～1.5分位)
- 5
どんぶりにご飯→4→針生姜、万能ネギ、きざみのりを飾る。
コツ・ポイント
お好みの濃さで水の分量は加減してくださいね。
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