アプリでひらく作り方
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ナスは縦半分に切り、Aは合わせておく。
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- 2
水大さじ３杯を入れたフライパンにナスを並べ、フタをして中火で５分程火を通す。
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- 3
ナスに火が通ったらＡを塗り、とろけるチーズを乗せ再度フタをし、チーズがとろけてきたら完成。
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コツ・ポイント
大葉の代わりに青ネギでも。
子供達向けには七味抜き、マヨネーズ・チーズ多目で。
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