簡単♪おいしい♪れんこんチップス

はらぺこちーたま
はらぺこちーたま @cook_60176948

・ちょっとしたおかずに!おやつでもOK!
・れんこんが苦手な人でもおやつ感覚で食べれるので、こどもも大喜び!!

簡単♪おいしい♪れんこんチップス

・ちょっとしたおかずに!おやつでもOK!
・れんこんが苦手な人でもおやつ感覚で食べれるので、こどもも大喜び!!

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材料

3〜4人分
  1. れんこん 250g
  2. 適量
  3. あおさ粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは2〜3ミリの薄切り(半月切りでもOKです)
    食べやすい大きさに。

  2. 2

    れんこんを160℃の油で素揚げをする
    れんこんの色がほんのり茶色くなれば取り上げる

  3. 3

    塩・あおさ粉をふりかけ完成!!

コツ・ポイント

コツはありません。ただ素揚げして塩をふりかけるだけです!

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