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ささみと水菜がコチュジャンとよく合います♪(*^^*)
作って見てください!次の日に食べても美味しいです。
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水菜を水で洗って水気を切り4〜5cmで切る。
耐熱皿にささみ、料理酒、水いれてレンジで3分チンしたら、ささみ裏返ししてレンジで追加2分(600w)
★の調味料を全てボウルにいれて混ぜておく。
レンジで温めたささみを冷ましたら手でさく。
切った水菜とさいたささみを★ボウルに全部いれてよく混ぜたら完成です。
一味唐辛子は入れなくても大丈夫です。粉唐辛子だけじゃ辛さが足りなかったため一味を入れてみました。辛いのが好きな方を調整して入れてください。キムチくらいの辛さが好きな人は一味入れない方がいいかもしれません。1日つけておいても美味しいです。
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