シソ香る♡絶品！ウチの自慢♡鶏の唐揚げ♡
moidixmois @cook_40052739
紫蘇の葉が大好きで、いろんな料理に取り入れてます♪少し葉がシナッとしていた時に何かに使えないか？と思いついたのが唐揚げ。刻んで入れてみたら物凄く旨〜い！！カナリの自信作です！！是非ぜひ、お試しあれ〜♡
シソ香る♡絶品！ウチの自慢♡鶏の唐揚げ♡
紫蘇の葉が大好きで、いろんな料理に取り入れてます♪少し葉がシナッとしていた時に何かに使えないか？と思いついたのが唐揚げ。刻んで入れてみたら物凄く旨〜い！！カナリの自信作です！！是非ぜひ、お試しあれ〜♡
作り方
- 1
鶏肉を一口大にカットする。皮は好みで使用。又は剥がす。
- 2
ボウルにお肉と上記の調味料を加えて、良く混ぜ合わせる。
- 3
1時間ぐらい漬け込んでおく。お急ぎの場合は、時間を調整して下さい。長い方が味が良く染みて♡
- 4
片栗粉を塗し、熱した油でこんがり揚げる。※火力を調節して下さい。
- 5
あとは、お皿に盛って完成です♪
コツ・ポイント
・衣は米粉・小麦粉でもOk.
・油の温度は加減して下さいね.
・お肉は長時間、下味に漬け込む方が断然美味しいです♪
オーストラリア出身。日本在住、○○年？！Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜！な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
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