枝豆(ピリ辛台湾風)

kumoakane
kumoakane @cook_40076587

黒胡椒のピリ辛がクセになる!

枝豆(ピリ辛台湾風)

黒胡椒のピリ辛がクセになる!

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材料

4人分
  1. 冷凍枝豆 400g
  2. 黒コショウ 2.5g
  3. ごま 大匙1弱
  4. しお 2.5g
  5. ニンニク 3片
  6. 唐辛子 1〜2本

作り方

  1. 1

    枝豆を解凍して、両端をハサミで切ります

  2. 2

    ニンニクは潰して、ざっくり切ります

  3. 3

    唐辛子輪切りする

  4. 4

    すべての材料をビニール袋に入れ、シャカシャカして、そのまま味がしみこむまで放置する。

コツ・ポイント

味付けは好みで調節してください。

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来月から高校生になる娘のお弁当のため、皆様の知恵を借りて、頑張りたいと思ってます、よろしくお願いします。H24.3❀❀❀❀❀❀❀石川県台湾華僑総会ー幹事長~在日台湾嫁です~
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